Formulantes sueños de la infancia en Creta
Publicado: 26/07/21 | 26 de julio de 2021
Cuando era más joven, quería ser arqueólogo. Estaba en Indiana Jones, el mundo antiguo y todos esos mitos y leyendas supuestamente basados en la “historia”. A mi abuela le encantaron esas cosas, y ella también me amó. ¿Podría el rey Arthur ser real? ¿Jesús tuvo una hija? ¿Han alienígena los extraterrestres de la Tierra? ¿Atlantis era real? ¡¿quien sabe?!
Pero, para mi aburrido yo de los primeros guinidos y los suburbios, soñé con eso, tal vez como un Indiana Jones de la vida real, lo descubriría.
Estaba especialmente fascinado por los minoicos, una civilización que floreció de 3000 a 1100 aC en la isla de Creta, alcanzando su punto máximo de 1600 a 1400 a. C. Eran una sociedad poderosa, con agua corriente y baños y acueductos mucho antes de los romanos. ¿Los mitos de Minos, el Minotauro y Daedalus? Eso es todo de los minoicos. A menudo también se cree que son uno de los posibles orígenes del mito de la Atlantis.
Más allá de los minoicos, sabía poco de Creta más allá de lo que había obtenido de artículos y conocimientos comunes generales. Sabía que hacía su propio estilo de vino, mucho aceite de oliva, era popular por sus playas y, por supuesto, todas las ruinas históricas. Pero realmente no podía decirte mucho más que eso y, incluso esas cosas que solo sabía en los términos más vagües.
Sin embargo, hace dos semanas, hice a mi yo de 14 años complacido y pisé Creta.
Creta es enorme, mide 3,219 millas cuadradas, y es la isla más grande de Grecia. Con alrededor de cien playas, docenas de caminatas oficiales, media docena de ciudades importantes y toneladas de ruinas, requiere un tiempo significativo para explorar adecuadamente.
Lamentablemente, solo tuve nueve días. En un lugar tan grande y con tan poco tiempo, solo pude rascar las superficies más surff.
Pero eso es viajar y algún tiempo es mejor que ninguno.
Este viaje, pasé dos días en Heraklion, uno en IERAPETRA, dos en Plakias, uno en Rethymno y tres en Chania. Fue una “gira destacada” de la isla.
Incluso con tan poco tiempo, Creta estuvo a la altura de la imagen que había acumulado en mi mente todos estos años. Es nada menos que increíble.
Primero, es tan grande que es fácil escapar de las multitudes. Fuera de algunas playas y templos populares, hay lugares que uno puede sentir que eres el único vacacionista en la isla.
En segundo lugar, las playas son espectaculares. Y son sorprendentemente variados para un lugar con un solo clima. Eran una gama: de arena blanca a amarilla a rosa, desde rocosas hasta lisas, y todo lo demás. Uno incluso tiene palmeras (que es poco común aquí). Cualquiera que sea la playa que pueda conjurar en su mente, está en Creta. Y, con cerca de cien de ellos, nunca estás lejos de uno tampoco.
Como alguien que ama el empapado al sol, se pasó mucho de mi tiempo en estas playas, lejos de las multitudes, escuchando las olas lentamente la orilla. El agua era un azul claro y azul que se parecía mucho más a los trópicos que al Mediterráneo, y un profundo azul bebé también fuera. Llegué a seis playas, con Elafonessi, Chrissi y Balos como mis favoritos. ¡Nunca supe que Creta era un gran lugar para unas vacaciones en la playa!
En tercer lugar, el paisaje se eleva y cae constantemente: las montañas y las colinas salpicadas de olivos y luego se sumergen en gargantas que consisten en algunas de las populares rutas de senderismo de la isla. También es un clima seco, especialmente en el este. Sweat Sweat en el verano, se siente reseca, como los dolores de tierra para una gota de agua. Pero luego te diriges hacia el oeste y hacia el interior un poco, y encuentras huertos verdes, granjas y huertos de oliva y te maravillas de cuán rápido cambia el paisaje.
Las ciudades de Creta, que datan de miles de años, gira y giran como esperaría de lugares basados en ruinas de versiones anteriores de sí mismas. Me encantó pasar horas explorando todos los rincones de cada ciudad, tratando de descubrir qué callejón conectado. Pensarías que ibas a ir en un camino, solo para terminar erróneamente en una calle que giró en la dirección opuesta. Encontré a Rethymno y Chania especialmente divertidos para perderse.
¿Y la comida? Hablemos de la comida de Cretán. En esta isla grande y fértil, los siglos han permitido a los residentes cultivar una cocina especial y su propio estilo de quesos y vinos. Es una dieta muy estacional, que consiste en verduras, frutas, pescado, un poco de proteína, legumbres, arteros de cebada y mucho aceite de oliva. Cenarás con muchos pescado, cordero, carne de cerdo e incluso un escargo local cocinado en aceite y tomillo.
Probablemente uno de los platos más populares es Dakos, un pan crujiente de grano integral que encontrarás en todas partes, como una bruschetta. A menudo se sirve por sí mismo, pero cuando se compra como aperitivo, principalmente está cubierto con un puré de tomate y queso (feta o mizithra, que es queso de suero).
Si eres como yo, la forma más rápida de tu corazón es a través de tu estómago. Los crujientes Dakos, la dulzura del queso local, el sabor del pescado a la parrilla y la diversidad del vino blanco, Creta tenía algo de la mejor comida que tuve todo mi tiempo en Grecia.
Pero la historia fue lo que hizocobra vida para mí. Pasé horas explorando todos los museos que pude encontrar. El Museo Arqueológico en Heraklion es el hogar de una gran colección de artefactos minoicos (principalmente de Knossos). Me perdí en su examen de monedas antiguas, artefactos, frescos y estatuas. (Dato curioso: el primer lenguaje escrito de los minoicos, Linear A, todavía no ha sido traducido. ¡Su segundo, Lineal B, es la primera versión escrita de griego!)
Y estaba el antiguo palacio de Knossos. No encontré el Minotauro. Pero encontré una guía para mostrarme y pasé dos horas explorando cada área que estaba abierta al público. (Lamentablemente, muchas habitaciones y áreas están cerradas debido a Covid). A pesar de que gran parte del palacio se reconstruye (y tal vez también inexactamente), fue genial y tan impresionante estar allí. ¿Conoces esa sensación que tienes cuando has soñado con un lugar durante tanto tiempo y luego estás finalmente allí? Esa sensación de dicha y pura felicidad fue cómo me sentí también.
Todos los lugares tienen una energía especial. Su gente, historia, medio ambiente, comida, ritmo de la vida, todo se une como instrumentos en una orquesta para hacer la sinfonía especial de un destino. A menudo vibra con esa música, a menudo no.
La energía de Creta era algo con lo que vibraba absolutamente. Y estoy agradecido de que, si regrese o no, después de construirlo en mi mente durante más de 25 años, estuvo a la altura de todas esas fantasías infantiles.
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